«Детоксикация» и «очищение» организма
Не рекомендуют
Спирулину массово продают как «детокс тяжелых металлов», «связывание токсинов» и «очищение крови». Эти claims биологически перевернуты: спирулина сама может содержать примеси тяжелых металлов (мышьяк, свинец, ртуть, кадмий) и микроцистины – гепатотоксины родственных цианобактерий, если выращена в открытых водоемах без контроля штамма. в 2020 году выпустила предупреждение о БАДах со спирулиной, загрязненных микроцистинами, после случаев острого гепатита у потребителей. CONTAM Panel (2016) подчеркнула риск хронического воздействия микроцистинов из БАДов. EFSA в 2009 году отклонила все health claims о «детоксе» и иммунитете. У организма человека есть собственная «детокс-система» – печень, почки, кишечник и кожа, она не нуждается в дополнительной спирулине. Если спирулину купили «для очищения» – обсудите с врачом, концепция «детокс» в доказательной медицине отсутствует, а реальные риски от низкокачественного продукта – гепатит и накопление мышьяка.