Ресвератрол

Ресвератрол – полифенол из кожицы винограда, красного вина и некоторых ягод. В составе БАДов его продвигают как средство для профилактики рака и «активного долголетия». Убедительной пользы для снижения риска онкологических заболеваний у ресвератрола не показали: доказательной базы по этому применению нет, данные ограничены лабораторными моделями и мелкими работами. Риск рака реально снижают отказ от курения, ограничение алкоголя, нормальный вес, физическая активность, защита кожи от солнца и участие в программах скрининга.

Ресвератрол – полифенол из винограда и красного вина, его продают в добавках для памяти и концентрации. Убедительной пользы по этому показанию пока не показали: на внимание и память у людей он заметно не влияет. Память и концентрацию реально поддерживают сон, физическая активность, контроль давления и сахара, а при стойких жалобах – обследование у врача.

При неклинической усталости ресвератрол продают как «антиоксидант с тонизирующим эффектом». РКИ с конечными точками по валидированным шкалам усталости (FSS, MFI-20) у здоровых отсутствуют. В международные рекомендации по астении и хронической усталости ресвератрол не входит.

Ресвератрол получил статус «молекулы долголетия» после работ Sinclair и коллег в начале 2000-х – в лабораторных моделях он активировал сиртуин SIRT1 и продлевал жизнь дрожжей и нематод. У млекопитающих эффект на продолжительность жизни не воспроизвели: исследования на мышах при нормальном питании не показали роста медианной выживаемости. EFSA в 2011 году отклонила все health claims о ресвератроле – ни одна заявка о «защите клеток», «здоровье сердца» или «функции мозга» не прошла оценку. Биодоступность ресвератрола при пероральном приеме крайне низкая – по обзору Walle 2011 года, менее 1% от принятой дозы попадает в плазму в неизмененном виде. Систематический обзор Berman 2017 года в Ann N Y Acad Sci не нашел качественных клинических исходов у людей. Если БАД с ресвератролом купили или назначили «для долголетия» – обратитесь за вторым мнением, эффективность не доказана, реальные стратегии увеличения здоровой продолжительности жизни – отказ от курения, контроль артериального давления и сахара, физическая активность, средиземноморская диета и сон.